玄米・米麹の甘酒の効果は?!甘酒ダイエットの効果効能&飲み方とは?

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米麹 甘酒効果が見直されてきています。あま酒ダイエット効果があるようで、大人気のダイエット飲料です。

甘酒は『飲む点滴』と呼ばれるほど栄養が豊富に含まれ、甘酒の効果はビタミンB2を中心とするビタミンB郡は、肌の細胞を活性化させてターンオーバーを促し美肌に導きます。

そこで、今回は、酒粕・玄米・米麹甘酒効果効能注意点、甘酒ダイエット実践方法についてまとめました。


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玄米 米麹と甘酒ダイエット

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甘酒は米麹と米を原料とした発酵食品ですね。

「日本書紀」にも登場する日本食の一つ。そして、この甘酒は「飲む点滴」と呼ばれるほどの栄養素を持っています。

栄養をしっかり体に吸収しながらダイエットが出来るのが甘酒ダイエットです。

甘酒とは

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甘酒とは、「甘」という漢字が入っているため、甘い=砂糖が入っていると思いがちですが、全ての甘酒がそうであるとは限りません。

米麹から作られている甘酒であれば、米本来の甘さになるため、砂糖が入っていない甘酒になるのです。

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甘酒の栄養効果が抜群

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この甘酒ですが、非常に高い栄養価を含んでいるのです。

豊富に含まれていると言われる成分

ブドウ糖

ビタミンB1

ビタミンB2

ビタミンB6

食物繊維

オリゴ糖

グルタミン

などなど、実は点滴に非常に似ている成分が含まれているのです。

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鰻と比べても、ビタミンAとかが無いだけで、栄養価では決して見劣りしない。

朝食べるより、甘酒を飲んだほうが元気になるかもしれません。

甘酒にはビタミンB群がたくさん入ってる!

朝、甘酒を飲んでおけば、ビタミン、アミノ酸、エネルギー源を効率よく取り込む事ができ、一日を疲れ知らずで過ごすことができる。

自分ではなかなかコントロールできない基礎代謝が上がって、だるさなどを軽減してくれる。

1、お肌の潤いを保ってくれる。

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甘酒には9種類の必須アミノ酸が入っていて、乾燥肌対策としても、とても効果的

原料である麹には、美肌成分のコウジ酸が含まれていて、過剰なメラニンの生成を抑え、シミやくすみを防ぐ効果が、さらにはスキンケアとしてお肌に直接塗ることでも美肌効果が得られると言われています。

2、便秘解消

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お腹の調子を整えてくれるオリゴ糖や腸内環境を向上させる食物繊維がとれるのでお通じもよくなる。

甘酒はダイエットにも効果的!

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甘酒でダイエットができるかもしれない。と聞いた時、お酒で?と思うかもしれません。

甘酒には、甘いという漢字が入っているから、むしろダイエットには良くないのでは?と思っている方も多いのがその理由の1つではないでしょうか?

ですが、甘酒は日本人にとっては馴染みの深い飲み物でもありますし、ダイエット効果が期待できるのなら、知らない飲み物より安心して実践できるのではないでしょうか。

ダイエット中に起こるスイーツが食べたい欲求や空腹のストレスを緩和してくれるとっておきのドリンク、それが「甘酒」

「米麹」もダイエット効果抜群!

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ちなみにダイエットに適した甘酒は「米麹」から作られている場合。


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酒粕から作れらているのは大量の砂糖を投じているのでダイエットには不向き。

甘酒は、飲むとほどよい満腹感を与えてくれるから、食べすぎという事をなくしてくれる。

栄養素が豊富だから食べ過ぎた翌日や週末の「プチ断食」として活用できる。

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甘酒の効能

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体験談

甘酒飲むと、セーブしているのではなく、食べたくならない。

基本的に家では間食をしないので、食べるとすれば朝の眠気覚ましでしたが、甘いものを食べていないとからだがらくになる。冷えにくいしあたたまりやすい。

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甘酒ダイエット方法

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飲む甘酒としては、上述の通り、必ず砂糖が入っていない米麹から作られた甘酒を飲むようにしましょう。

もしくは、酒粕から作られるものでも砂糖が入っていないタイプの甘酒を手に入れるか、自分で作るかにしましょう。

飲むと満腹感を得られる効能を利用する

このことから、食事の量を食べすぎという事をなくしてくれ、無駄に摂取する事を防いでくれます。

また、非常にお腹のもちもよく、腸への働きも活発です。

ですから、朝ご飯前に一杯甘酒を飲む事をおすすめします。

場合によっては、朝ご飯の代わりに、甘酒を飲むという一食置き換え系で紹介される事もあります。

ケースバイケースで、自分に合った方法を採用すると良いと言えそうです。

甘酒の飲み方は、朝食にオススメらしい

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栄養価が高いのでマグカップ一杯でも朝必要な栄養をだいぶ補ってくれる。

米麹で作った甘酒はアルコールを含まないので子どもが飲んでも大丈夫。

おすすめの飲み方は精をつける「朝飲む甘酒」

ただし、酒粕で作った甘酒はアルコールを含むため注意。

甘酒の作り方は簡単!

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自分で作る場合

これらは、自分で調整する事が可能です。

酒粕から作る場合でも、甘酒を造るときに砂糖の量を減らして甘酒をつくれば特に問題は無くなってきます。

また、最近では、玄米を使った甘酒も人気です。

玄米は体にも良いものなので、その玄米を使って甘酒を造り、よりダイエットの成功に近づけるといったところです。

甘酒の注意点

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よくある多いケースでは、

朝食:甘酒

昼食:普通に食べる

夕食:普通に食べる

という形が最も多く見られます。

色々なところで、甘酒ダイエットが紹介されていますが、やはり一食置き換え系で行う事が多いです。

朝に飲むのは…という方は、昼や夕食でも問題ありません。

ただ、一食置き換えで臨む場合、それを止めた時にリバウンドしてしまったり変化を与える事になる可能性がありますので、そのあたりは十分に配慮しながら注意して実践するようにしましょう。

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まとめ

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いかがでしたか?甘酒ダイエット法は?

とっても簡単な方法で、女性には嬉しい効果がたっぷり得られると思います。

一日の初めにゆっくり甘酒を摂取するだけで爽快に始められ、ダイエット効果・美肌・美髪効果が得られるのです。

飲みすぎにはくれぐれも注意しながら、甘酒を取り入れて欲しいと思います。


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コメント

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